Se acaba de publicar en la sección de ARTÍCULOS, concretamente en la categoría de HISTORIA DE LOS ALCOHOLES, un magnífico artículo escrito por Manuel Viciera, en el que hace un análisis histórico de la producción del anís de Ojén desde sus inicios a finales del siglo XIX hasta nuestros días. En el citado artículo, muy extenso (tiene alrededor de 2.400 palabras) se describe con todo detalle el origen del fenómeno Ojén, su impacto en la sociedad, aportando diversas pruebas de ello, su éxito, no sólo en España, y por supuesto información detallada de todas aquellas destilerías que se sumaron al fenómeno Ojén, a los que podríamos llamar imitadores.
En el artículo se aportan fotos de miniaturas de anís de Ojén y también una cantidad importante de etiquetas de diferentes marcas.
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